五福臨門慶好年,春節外帶新美味 / Chinese New Year Eve Feast

2017/12/21

突破過往巢臼,因為知道您真正需求,所以從頭到尾都是全新設計。

迎新年,就選福朋喜來登全新年菜組合,好食材、好手藝,開啟最好的一年!

 

五道豐美佳餚,匯聚了福朋主廚的所有精湛手藝,讓自家餐桌除了團圓歡笑,也能有令人食指大動的道地宴席美味。

 

為維護服務品質,僅售30組

 

  • 松露醬龍蝦搭五味醬小卷 NT$ 1,680

選用美國龍蝦與海味小卷,龍蝦搭配風味絕佳的義大利頂級松露醬和美乃滋、小卷搭配最合本土口味的五味醬。

 

  • 蟹肉芋香米 NT$ 1,380

使用台灣本土桃園3號芋香米,口感與香味兼具,以慢熬十小時的雞高湯燉煮,再加入筍片和肥美蟹肉。

 

  • 綜合蔬菜蒸石斑 NT$ 1,380

仿效傳統蘿蔔絲煮魚的樸實手法,將蛤蠣、白蘿蔔、芹菜和蕃茄均勻鋪於石斑底下,再以魚骨熬製的魚湯清蒸。

 

  • 鮑魚佐巴西蘑菇醬(8粒) NT$ 1,380

巴西蘑菇與鮮奶油燉煮後切碎,加入馬鈴薯煮至濃稠狀,包覆整顆鮑魚,再以焗烤方式將所有鮮味鎖入其中。

 

  • 日本干貝姬松茸燉雞湯 NT$ 980

精選1.2公斤的肉雞,與日本干貝和姬松茸,放入已經熬至2天的濃郁雞湯中燉煮,並不做任何多餘調味。

 

整套8人份福祿年菜NT$6,500,加贈特製福朋保溫提袋。

 

訂購日期:2018/2/09 前

取貨日:2018/2/13 至 2018/2/17

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